Grotta
Cuciniamo per te in modo tradizionale, senza elettricità, solo con la legna, utilizzando il nostro barbecue e LA PALLA DI FUOCO. Qui potrai godere della vista sulla Val Resa e del meraviglioso panorama montano. Qui potrai trascorrere delle ore meravigliose e gustare deliziose varianti di polenta con spezzatino/brasato o gustose specialità di formaggi locali. Insalate fresche con uova di quaglia, fagioli, legumi e semi, ecc. C’è anche una squisita selezione di vini e altri deliziosi rinfreschi.
Il nostro ristorante è un punto di incontro per famiglie, escursionisti, ciclisti e intenditori che vogliono rilassarsi in riva al torrente e apprezzare l’area ricreativa locale. Lontano dalla confusione, ma vicino al Lago Maggiore e a soli 15 minuti di auto dalla stazione ferroviaria di Locarno. Si trova lungo i percorsi escursionistici e ciclistici che conducono ai Monti di Lego, alla Valle Verzasca, al famoso muro della diga con il bungee jumping di James Bond o da Cardada/Cimetta a Locarno. La nostra grotta ti invita a soffermarti durante il giorno e la sera. E se hai fretta, possiamo anche trovare qualcosa di sano da portare via.
Ristorante
La polenta (vegana) viene tradizionalmente cotta sul fuoco a legna per tre ore e servita in diverse varianti, ad esempio gratinata con formaggio o stagionalmente con erbe e verdure fresche del nostro orto mediterraneo.
Offriamo anche vassoi di grigliate ticinesi e vassoi freddi con specialità di carne e formaggio. I prodotti provengono da partner locali (agricoltori, macellai, fornitori). Ci sono anche piatti brasati come il brasato, lo spezzatino, le verdure, il filetto di manzo, nonché pane e dolci – molti dei quali preparati sul fuoco.
Festeggiamenti
Siamo felici di organizzare i tuoi festeggiamenti, sia per un singolo tavolo che per l’intera grotta.
Pernottamento
Ti piacerebbe dormire bene al suono del torrente Navegna in un paesaggio idilliaco con l’aria più pulita? Ti offriamo la possibilità di dormire per due persone nella nostra botte per dormire.
Hai anche la possibilità di passare la notte in camper (no camper o roulotte) dopo una deliziosa cena alla Grotta.